воскресенье, 27 февраля 2011 г.

Чингиcхан-Гриль

Вчера, второпях или нет, забежали мы в монгольский ресторан(ну или кафе), и сскажу прямо - не зря.
Начнём с того, что тебе выдают миску =) и ты идёшь по рядам с едой, накладывая себе всё что можешь съесть.  Первый шаг - мясо. Свинина, курица, говядина, бекон, сосиски - всё что только можно и хочется, с комбинациями или нет. Затем овощи и другие гарнирные продукты, которые скорее всего в Монголии не водятся, как например ананас, но на счёт этого я неуверена да и простим им это ибо ананас на гриле - очень вкусная штука. Третье, что мы делаем это выбираем специи, каких там огромное количество. Ещё мы выбираем соус(не обязательно), наливаем его в отдельный стаканчик. Хорошая вещь - маленькие пластиковые ложечки, так как дают возможность попробовать соусы, много конечно не получится - всё очень острое. И напоследок, предстоит выбор между разными видами риса и пасты. После того как выбор сделан, повар спросит есть ли у тебя аллергия на что-нибудь, что я считаю абсолютно глупым ибо ты сам накладываешь в свою тарелку - должен знать что ложить, а что нет, и тебе выдают номерок твоего заказа.  Ты садишься за свой стол, крепишь номерок на стоечку, заказываешь напиток и пять минут ждёшь.  Выходит, что еда не замысловатая, всё что делают - это её жарят, но в итоге получается вкусно и со специями. 

Так как я голодная не была, моя тарелка получилась предельно маленькой по сравнению с другими членами хост-семьи. Я положила говядину, брокколи, маленькую кукурузу, крабового мяса, смесь какого-то красного перца, пасту, которая оказалась не тем что я ожидала и что-то ещё, чему я не могу придумать русское название. О, ну и ананасы. Итог, было очень-очень вкусно и теперь это одно из моих любимых мест ^_^ (хотя у меня в Америке каждое второе кафе любимое и на вопросы - потолстею я от этого или нет, я отчечу, что студенческая жизнь в СУНЦе заставит меня захотеть есть).
Обстановка там очень шумная, музыка играет громко и быстро, готовят у тебя на глазах, поваров много, расчитано не на долгие посиделки с друзьями, а на быстрое вкусное питание. Вот и всё. Идите есть.  Ах да, внутри кафе обнаружила интересную вывеску, которую фотографировать не стала из-за того что на меня и так с фотоаппаратом косо смотрели - как будто еды не видывала. Вывеска гласила - (примерно) Чингисхан покорил столько территорий, его войска были такими сильными, многие задумываются почему (далее предложены варанты);и в конце - "но мы знаем ответ, потому что монголы  хорошо ели" =)). Ну всё - теперь точно кушать идите.







Комментариев нет:

Отправить комментарий